Frisches vollwertiges Brot, was bedeutet das eigentlich?
Unsere Lieferanten verfügen über eigene Mühlen und mahlen das Korn vor jedem Backvorgang frisch.
Das schmeckt man!
Unsere Lieferanten sind die Ährensache aus Köln Holweide und die DLS Mühlenbäckerei aus Hennef.
Sie liefern uns täglich frische Brote, Brötchen, Croissants und Gebäcke und Kuchen.
Gerne bestellen wir für Sie auch Tortenböden.
Desweiteren gibt es bei uns auf Vorbestellung für Mittwoch und Freitag auch frische glutenfreie Brote.
Hier bieten wir Reisbrote mit und ohne Leinsaat aber auch ein reines Buchweizenbrot an.
Mittwochs bekommmen wir vitalstoffreichen und lebendigen Brote aus gekeimtem Getreide von Bettinas Keimbackstube.
Diese bestehen aus gekeimten Getreide (hauptsächlich Dinkel).